ALIMENTAÇÃO NO INVERNO, O QUE COMER ?

E o frio chegou meus amores e infelizmente com ele vem também vírus e constipações. Mas nós temos como reverter isso, cuidando de nossa alimentação usando e abusando das vitaminas A, C, B6 e K, ácido fólico e potássio.
Com essa chegada do frio, é comum comermos alimentos que ajudam a aquecer nosso corpo e assim diminuímos o consumo de verduras, frutas e legumes. Mas não podemos fazer isso, porque são eles ajudam a manter nosso sistema imunológico fortalecido, afastando o risco de gripes e resfriados.
E para ajudar vocês a criarem a listinha de compras vai ai ideias de frutas, legumes e verduras, que muitos vocês encontram em feira.

Frutas:Laranjas, nectarinas, limões, limas e toranjas. Desfrutem também das uvas, das bananas e romãs, marmelos, anonas, caquis e maçãs, abacaxis e abacates.

Saladas: a couve, endívias, acelga, e folhas de beterraba, que para nossa felicidade são menos amargas com as temperaturas frias. Endívias com queijo azul, beterraba, rabanetes e aipo.

Verduras e Hortaliças: Nesta estação, as sopas e os caldos são ótimas opções. Para ter uma ótima refeição, experimente combinar legumes com verduras da época. E de legumes temos abóbora, batata-doce, cará, cogumelo, ervilha comum, ervilha torta, inhame, mandioca, mandioquinha e pimentão vermelho. E Nas verduras vamos com alho-poró, brócolis, couve, couve-flor, espinafre e palmito.

 

Espero que gostem e façam as combinações de vocês, comentem aqui se vocês querem receber receitas de inverno, to cheia delas aqui.

BeijOokas da Lari <3 

Gostou? Compartilhe!Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on Twitter

Comentário(os)

Comentário(os)

3 Comments

Add Yours

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *